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II Simpósio de Tecnologia em Alimentos será realizado em abril de 2014

Na quarta-feira, dia 23/10, uma comissão formada por alunos, professores e técnicos em laboratório se reuniu no Câmpus Sertão para tratar da organização do II Simpósio de Tecnologia em Alimentos. De acordo com o coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, Wagner Priamo, "neste primeiro momento a equipe pretende discutir com os acadêmicos do curso quais os temas de interesse a serem abordados no Simpósio e os minicursos a serem oferecidos a fim de delinearmos a programação".

A coordenadora do evento nesta edição, Taís Letícia Bernardi, destaca que o intuito é discutir as possibilidades e atualidades da Tecnologia em Alimentos para o setor produtivo, perspectivas de criação de novas rotas tecnológicas, melhoria da cadeia produtiva e oportunizar o encontro entre o empresariado e a comunidade cientifica.

Na oportunidade, a comissão também decidiu que o II Simpósio de Tecnologia em Alimentos será realizado entre 22 a 24 de abril de 2014 no Câmpus Sertão. Em breve, novas informações e lançamento do evento serão disponibilizados para toda a comunidade.

 

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